Sementara itu, Guru Besar Ekologi Lanskap dan Manajemen Lingkungan IPB, Prof. Hadi Susilo Arifin yang hadir sebagai narasumber, menegaskan bahwa ketahanan pangan dimulai dari keluarga sebagai unit terkecil dalam masyarakat.
“Kalau keluarga sudah mandiri pangan, akan berkembang ke RT, RW, kelurahan, kecamatan, kota, hingga provinsi dan dunia. PKK punya peran besar dalam mengedukasi keluarga soal ketahanan pangan,” tegasnya.
Ia juga menyampaikan harapannya agar gerakan hijau di pekarangan rumah, yang saat ini digerakkan oleh PKK dan KWT, dapat menyebar luas, seperti “virus baik” ke seluruh negeri.
“Gerakan ini harus masif. Kita butuh sinergi dari akademisi, pebisnis, pemerintah, komunitas, dan media untuk bergerak bersama,“ tutup Hadi. (*)
