“Hal ini semakin memperkuat Kota Bogor yang saat ini juga sedang berupaya memperoleh predikat sebagai City of Gastronomy, setelah sebelumnya mendapatkan predikat sebagai Kota Seni dan Pertunjukan. Kami ingin menguatkan Kota Bogor dari sisi narasi, seni, dan budaya di bidang kuliner,” ujarnya.
Chinese Tea Ceremony Gong Fu Cha dipandu oleh seorang tea master, Vincent, yang merupakan keturunan Oey Kim San, tokoh yang membawa tradisi ini ke Kota Bogor.
