“Kami berharap kerja sama ini menjadi langkah penting dalam perjalanan kami untuk memajukan nilai-nilai kearifan lokal yang memberikan dampak positif bagi kota dan masyarakat,” ujar Rizka.
Marketing Director Lapis Bogor Sangkuriang, Nanang Siswanto menambahkan, pihaknya antusias dengan peluang kolaborasi bersama Pemkot Bogor. Inilah yang disebut dengan membentuk ekosistem ekonomi dari hulu ke hilir. Lapis Bogor Sangkuriang sudah melakukan penandatanganan MoU dengan IPB University untuk memberdayakan bagian hulu, yakni kelompok petani talas.
Kini bagian hilir meliputi masyarakat dan UMKM dengan menggandeng Pemkot Bogor.
